in

Resepi Nasi Ayam Hainan. Hidangan Ala Chee Meng Style!

ADVERTISEMENT

Restoran Chee Meng adalah sebuah restoran yang terkenal dengan menu Nasi Ayam yang terletak di Bukit Bintang.

ADVERTISEMENT

Dengan keenakan rasa Nasi Ayam nya membuatkan ramai orang beratur untuk membelinya.

Bagi yang tidak kesempatan untuk merasai keenakan Nasi Ayam Hainan Chee Meng, anda boleh cuba resepi nasi ayam ala Chinese Sytle ini.

Resepi Nasi Ayam Hainan.

Resepi Nasi Ayam Hainan.

4 from 2 votes

Bahan-Bahan
(NASI AYAM)

  • 4 cawan Beras Wangi/ Biasa

  • 4 cawan air

  • 4/5 bahagian Peha ayam

  • 1 biji bawang besar Holland (Potong 4)

  • 2 kiub ayam maggi

  • 3 inci halia (Potong halus)

  • 2 sudu sos tiram

  • 1 tangkai daun bawang

  • (PENYEDIAAN BAHAN SAYUR)
  • Secukupnya Taugeh/ Sayur

  • 4 ulas bawang putih

  • 2 sudu sos tiram

  • 2 sudu minyak

CARA-CARA

  • Campur semua bahan, letakkan ayam, bawang, daun bawang dI atas sekali.
  • Masak dengan api perlahan 25 minit atau sehingga nasi masak. Tutup kuali/ periuk dengan penutup kuali.
  • Ayam boleh digoreng untuk bagi garing dibahagian kulit atau biarkan kukus dan boleh potong ikut suka.
  • Untuk penyediaan sayur taugeh pula, gorengkan bawang putih potong dadu dengan minyak.
  • Kemudian masukkan sos tiram dan goreng sekejap.
  • Akhir sekali masukkan sayur taugeh.

Notes

  • Resepi ini tidak perlu bubuh garam atau gula.

Jom cuba Resepi Nasi Goreng Daging Merah. Selera Masakan Thai!

Kredit: Nadiah Halim

Written by rina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resepi Nasi Goreng Daging Merah. Selera Masakan Thai!

Bantuan Prihatin – Kasih Asnaf 3.0: Bantuan RM500 One-off Untuk Penjaja