in ,

Resepi Sambal Kacang Pedas Bilis. Rangup Dan Menyelerakan!

ADVERTISEMENT

Sambal kacang bilis ini memang sangat sesuai dibawa ke mana-mana sahaja.

Boleh dijadikan lauk sampingan bagi yang travel ke luar negara.

ADVERTISEMENT

Al maklumlah di luar negra, ada sesetengah negara susah untuk medapatkan makanan Halal.

Jadi kami ingin kongsikan kepada anda resepi Sambal Kacang Pedas Bilis yang rangup ini daripda Faizah Md Zain

Boleh buat sekali banyak terus untuk dijadikan stok jika terputus bekalan makanan.

Resepi Sambal Kacang Pedas Bilis.

Resepi Sambal Kacang Pedas Bilis.

0 from 0 votes

Bahan-Bahan

  • 1 kg kacang tanah

  • RM 5 ikan bilis

  • 3 senduk lada mesin (ikut nak jenis pedas ke tidak)

  • 10 ulas bawang putih (kisar)

  • Minyak secukupnya

  • Gula secukupnya

  • Garam secukupnya

  • 2 sudu makan gula merah.

  • 3 biji gula batu

  • 1/2 cawan air

cara-cara:

  • Goreng kacang tanah dengan minyak yang banyak dan api yang kecil.
  • Goreng sehinggan garing tetapi jangan sampai pahit, angkat dan toskan miyak.
  • Kemudian goreng ikan bilis sehingga garing dan toskan.
  • Keluarkan minyak tadi dan tinggalkan dalam sesenduk saja didalam kuali itu.
  • Kemudian tumiskan bawang putih tadi sehingga kekuningan sikit.
  • Masukkan lada mesin, gula, garam ,gula merah dan gula batu serta air.
  • Guna api kecil kacau sehingga dia likat dan pekat, sambil-sambil itu rasa la, apa-apa yang kurang yang perlu ditambah.
  • Apabila sudah cukup rasa semua, tutup la api dan biarkan sejuk.
  • Bila sudah betul-betul sejuk baru la digaulkan kacang dan bilis dalam lada tu tadi.
  • Masukan didalam tapis untuk toskan minyak dan simpan dalam bekas bertutup. Siap.

Jom cuba Resepi Sambal Kacang Pedas Bilis. Rangup Dan Menyelerakan!

Kredit: Faizah Md Zain

Written by rina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resepi Laksa Homemade. Lengkap Sekali Cara Buat Laksa Beras!

Ini Perkara Penting Yang Patut Anda Lakukan Jika Dah Habis Bayar Loan Kereta