in ,

Resepi Bakso Homemade. Asli Dari Indonesia!

ADVERTISEMENT

Seperti yang kita tahu, Bakso ini asalnya daripada negara seberang iaitu Indonesia dan mula terkenal di Malaysia.

Bakso ini mempunyai pelbagai rasa dari segi masam limau, pedas sambal, manis daripada daging dan kicap.

ADVERTISEMENT

Oleh kerana kita masih lagi tidak boleh merentas negeri mahupun ke luar negara.

Apa kata buat sendiri bakso yang rasanya asli seperti berada di Indonesia.

Disini kami ingin kongsikan kepada anda resepi asli Bakso dari Indonesia yang dikongsikan di facebok oleh Fara Amirullah.

Resepi Bakso Homemade.

Resepi Bakso Homemade.

0 from 0 votes

Bahan-Bahan
Rencah Sup Bakso:

  • 2 biji bawang besar

  • 2 sudu makan bawang putih dalam minyak zaitun

  • 2 inci halia

  • 1 sudu makan lada hitam

  • SAMBAL BAKSO:
  • 20 batang cili api

  • 10 batang cili padi

  • 5 batang cili kering

  • 2 ulas bawang putih

  • 2 sudu makan apple cider

  • Secukup rasa garam

  • BEBOLA DAGING BAKSO:
  • 250gm daging kisar

  • 3 sudu makan tepung ubi

  • 1 sudu makan garlic in olive oil

  • 2 sudu makan lada putih

  • 1 biji putih telur

  • Secukup rasa garam

  • BAHAN-BAHAN LAIN:
  • Daun sup

  • Daun bawang

  • Bawang goreng

  • Bihun / mee

  • Sos cili

  • Kicap pekat

  • 2-3 helai bay leaf

  • 3 jug Air

cara-cara:

  • Kisar halus kesemua bahan untuk membuat sup bakso ini.
  • Kemudian kisar halus bahan untuk membuat sambal bakso.
  • Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan sup bakso yang sudah dikisar tadi.
  • Kemudian masukkan 2-3 helai bay leaf.
  • Dah naik bau baru masukkan air sebanyak 3 jug pengisar .
  • Perasakan dengan garam sedikit.
  • Untuk membuat bebola daging, mula-mula kisarkan kesemua bahan bebola sehingga halus.
  • Tuangkan adunan ke dalam mangkuk and uli. 
  • Daging yang sudah di uli tadi, bulat-bulatkan dan terus masukkan ke dalam sup yang disediakan tadi.
  • Masak sehingga daging empuk.

Notes

  • Bebola bakso ni jangan terlalu banyak tepung nanti tak sedap.

Jom cuba Resepi Spaghetti Aglio Olio Seafood. Mudah Dan Menyelerakan!

Kredit: Fara Amirullah

Written by rina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

15 Cara Jawab Soalan Temuduga Dengan Baik, Confirm Majikan Terpikat!

cara buka akaun cimb online

Cara Buka Akaun CIMB Online Tanpa Ke Kaunter. Kad Debit Dihantar Ke Rumah!