in

Resepi Patin Tempoyak. Original Cara Masak Negeri Pahang!

ADVERTISEMENT

Durian dan ikan patin memang menjadi mercu tanda Negeri Pahang.

Ini kerana kebanyakan menu masakan disana adalah Patin Tempoyak.

ADVERTISEMENT

Jadi disini kami kongsikan cara asli masakan Tempoyak Ikan Patin di Negeri Pahang.

Hanya 4 bahan utama sahaja sudah cukup membuatkan masakan ini sedap.

Resepi Patin Tempoyak.

Resepi Patin Tempoyak.

5 from 1 vote

Bahan-Bahan

  • Secukupnya cili api

  • Secukupnya kunyit hidup

  • Secukupnya daun kesum

  • Secukupnya tempoyak(ikut kepekatan yang diingini)

  • Secukupnya timun tua (optional)

  • Garam

cara-cara

  • Tumbuk cili dengan kunyit ikut pedas msing-masing.
  • Selepas itu, masukkan bahan-bahan seperti daun kesum, tempoyak dan timun tua semua sekali didalam periuk.
  • Masukkan sekali cili dan kunyit yang sudah ditumbuk lumat.
  • Kemudian masukkan air, dan masak sehingga mendidih.
  • Akhir sekali perasakan bagi secukup rasa.

Notes

  • Untuk resepi ini masukkan ikan yang bersesuaian seperti patin, talapia, kembung,kerisi, tenggiri, ayam, tulang pun poun boleh.

Jom cuba Resepi Roti Boy Homemade. Rasa Seperti Beli Di Kedai!

Kredit: Ieda Ida

Written by rina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Intel Kembali Menjadi Pilihan Utama Buat Gamers

Resepi Pancake Gebu. Mudah Rupanya Nak Buat!