in

Resepi Daging Harimau Menangis. Senang Rupanya Nak Buat!

ADVERTISEMENT

Tular di media sosial tentang daging harimau menangis ini.

Nak beli set pek perapan daging harimau menangis yang sudah siap, mahal pula harganya.

Ditambah pula dengan bilangan ahli keluarga yang ramai, banyak pula modalnya.

Jadi disini kami kongsikan kepada anda semua, Resepi Daging Harimau Menangis yang sedap dan berjus siap sekali dengan resepi sos thai.

Resepi Daging Harimau Menangis.

Resepi Daging Harimau Menangis.

0 from 0 votes

Bahan-Bahan
(perapan daging)

  • 3 sudu makan Lada hitam

  • 1 kg Daging

  • 3 sudu makan Kicap manis

  • 3 sudu makan Kicap lemak

  • 5 sudu makan Sos tiram

  • 1/3 cawan Madu

  • (SOS THAI)
  • Secukupnya Daun ketumbar

  • 1/2 biji Limau atau lemon

  • Secukupnya Gula

  • Secukupnya Sos thai.

  • 6-7 biji Cili

  • 8 ulas Bawang putih

CARA-CARA
(daging Perapan)

  • Hiris nipis kesemua daging.
  • Kemudian tumbuk halus lada hitam dan masukkan sekali kedalam bekas berisi daging.
  • Seterusnya masukkan pula kicap manis, kicap lemak manis, sos tiram, dan juga madu.
  • Gaul rata kesemua bahan sehingga sebati.
  • Perapkan daging tersebut selama paling kurang 3 jam atau semalaman.
  • (SOS THAI)
  • Hiris halus daun ketumbar. Lagi banyak daun ketumbar lagi sedap.
  • Kemudian perahkan lemon atau limau. Ambil jus sahaja.
  • Hiris atau cincang halus cili. Boleh kurangkan penggunaan cili jika tidak mahu pedas.
  • Hiris atau cincang halus bawang putih.
  • Seterusnya, campurkan kesemua bahan tadi dan gaulkan bersama dengan gula.
  • Akhir sekali, campurkan sos thai dan gaul rata lagi.
  • (BAKAR DAGING)
  • Bakar atau goreng daging diatas “pan non stick”.
  • Masak sehingga air daging kering.
  • Boleh juga dibakar daging perapan tersebut diatas arang.

Notes

  • Jika tiada bahagian daging harimau menangis, anda boleh daging menggunakan bahagian batang pinang.
  • Jika mahu perapan daging yang sedikit hitam, boleh lebihkan kicap.

Jom cuba Resepi Roti Goreng Sardin ini, boleh buat menu sarapan pagi.

Written by rina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resepi Garlic Bread Dan Sup Cendawan Berkrim. Mudah Sahaja!

Resepi Roti Sardin Goreng. Anak-Anak Pasti Suka!