in

Resepi Bubur Asyura Manis Utara Style. Sedap Dan Mudah!

ADVERTISEMENT

Bila masuk je Awal Muharram, pasti akan ada rewang untuk membuat bubur Asyura.

Merewang bubur Asyura ini sudah menjadi satu tradisi di kalangan orang-orang melayu.

ADVERTISEMENT

Tetapi sayang sekali, di musim Covid ini untuk mengadakan aktiviti perhimpunan dilarang bagi tidak menyebarkan penyakit berjangkit ini.

Jadi bagi yang megidam bubur Asyura boleh lah anda cuba resepi Bubur Asyura Manis ini.

Resepi Bubur Asyura Manis Utara Style.

Resepi Bubur Asyura Manis Utara Style.

5 from 1 vote

Bahan-Bahan

  • 1 kg Tepung beras

  • 3 liter Santan pekat

  • 3½ liter Santan cair

  • ½ kg Gula mrh

  • ½ kg Gula putih

  • 200 g Kacang hijau (rebus)

  • 200 g Kacang kuda (rebus)

  • 200 g Kacang merah (rebus)

  • 200 g Kacang ketupat (rebus)

  • 1 tin Jagung manis

  • 1 kg Keledek (potong dadu,rebus)

cara-cara

  • Bancuh tepung dan santan.
  • Kemudian tapis.
  • Selepas ditapis, masak di atas api.
  • Kemudian masukkan gula.
  • Masukkan semua bahan kecuali keledek.
  • Perasakan dengan garam secukupnya.
  • Kacau sampai pekat lebh kurang 1 ½jam.
  • Bila hampir masak baru masukkan keledek.

Jom cuba Resepi Char Kuey Teow Ala Pasar Malam. Penang Style!

Kredit: Hamidah Abdul Hamid

Written by rina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Semakan Keputusan UPU Online Lepasan SPM Sesi 2021/2022

Intel Akan Melancarkan GPU Sendiri? Ketahui Lebih Lanjut Disini