Name: Resepi Ayam Goreng Ala KFC.
Ingredients: 250gm tepung bestari spicy; 750gm tepung roti / high protein; Sedikit garam/ serbuk perasa; Secukupnya tepung bestari; Secukupnya air; Secukupnya ayam

Bagi peminat ayam goreng KFC, anda boleh cuba resepi ini.

Senang saja hanya mengunakan 3 bahan untuk menghasilkan ayam goreng crispy ala KFC ini.

Resepi Ayam Goreng Ala KFC.

3 from 2 votes

Bahan-Bahan
(tepung kering)

250gm tepung bestari spicy
750gm tepung roti / high protein
Sedikit garam/ serbuk perasa
TEPUNG BASAH (PERAPAN)
Secukupnya tepung bestari
Secukupnya air
Secukupnya ayam

CARA-CARA

Bancuh tepung perapan sehingga pekat.
Kemudian masukkan ayam dan perap selama 1 jam.
Seterusnya panaskan minyak, suhu minyak goreng ayam mesti lebih 150 celcius.
Kemudian sediakan air biasa di dalam bekas untuk di celup.
Kemudian ambil ayam golek-golekkan di dalam tepung kering seterusnya celup di dalam air biasa, toskan kejap dan masuk semula ke dalam tepung kering. guna.
Ulang langkah tadi sebanyak 2 atau 3 kali celupan.
Untuk salutan ketiga itu supaya ayam menjadi rangup.
Kemudian terus masuk dalam minyak panas.
Goreng sehingga masak lebih kurang 15minit, mengikut jenis ayam yang digunakan.

Jom cuba Resepi Daging Burger Homemade Ala Burger King. Sedap Dan Juicy!

Kredit: Suhasnida Ismail