in ,

Resepi Roti Pandan Gula Melaka Ala Gardenia. Sangat Gebu Kejadiannya!

ADVERTISEMENT

Baru-baru ini jenama Gardenia telah mengeluarkan roti terbaru berperisa Panda Gula Melaka.

Seperti biasa, permintaan terhadap roti keluaran perisa terbaru itu terlalu tinggi sehinggakan hampir semua kedai habis dijual.

ADVERTISEMENT

Bagi yang belum berkesempatan untuk merasa lagi roti keluar terbaru Gardenia itu, anda boleh cuba buat roti perasa pandan ini terlebih dahulu.

Disini kami kongsikan kepada anda resepi Roti Pandan Gula Melaka Ala Gardenia yang boleh anda ikuti.

Resepi Roti Pandan Gula Melaka Ala Gardenia.

Resepi Roti Pandan Gula Melaka Ala Gardenia.

4 from 1 vote

Bahan-Bahan

  • 350 g tepung roti / high protien / japanese bread flour

  • 150-160 ml air (+- ikut jenis tepung)

  • Secubit garam

  • 1 sb gula

  • 1 st yis

  • 1 st serbuk penaik

  • 1 biji telur kuning

  • 2 st mentega / shortening / majerin

  • Secukupnya emulco kelapa pandan

  • Secukupnya gula melaka

cara-cara:

  • Masukkan semua bahan-bahan di atas kecuali mentega / shortening dan air kedalam mangkuk pengadun.
  • Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga kenyal.
  • Kemudian baru masukkan mentega / shortening / majerin dan uli lagi sehingga elastik.
  • Kemudian masukkan gula melaka (pecahkan dalam acunan).
  • Leperkan adunan. Gulung.
  • Kemudian masuk ke dalam bekas loyang loaf 450g yang di sapu dengan sedikit minyak terlebih dahulu.
  • Rehatkan doh sehingga 2 kali ganda saiz.
  • Semburkan dengan air atau sapukan dengan telur kuning sebelum dibakar.
  • Bakar sehingga masak dalam suhu 200 celcius selama 35 minit atau sehingga perang keemasan.

Jom cuba Resepi Kek Darjah Dua. Kek Mentega Istimewa Viral!

Kredit: Sharul Shazliana

Written by rina

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cara Bersihkan Tompok Air Pada Sofa, Guna Magic Sponge RM2 Je

JPJ Melaka Lelong Kereta Serendah RM965 (20 Sept – 3 Okt 2021)